Nos animaux sont de race Limousine. Cette race est typique de la région juste au centre de la France Limoges.
Ces vaches se distinguent par sa taille et son poil rouge. Ils sont aussi connus pour avoir une grande expertise dans le monde de la viande car ils sont très prisés en raison du son volume de la masse corporel avec peu de gras et d'os.
Notre ferme fait partie de l'Association Catalane d'Eleveurs de bétail Limousine ASSOLIM.CAT. Avec cette Association nous pouvons participer aux réunions d'éleveurs de cette race que nous avons chaque année et nous nous apprenons des dernières nouvelles chez les bovins Limousine